trait
les-entrees
Aumonière de chèvre chaud
14
Tête de veau
(Sauce au câpres ou oseille)
16
Tatin de foie gras
20
Foie gras mi-cuit
19
Entrée du chef
18
les-salades
Salade César
Salade, volaille panée, croutons, copeaux de Parmesan, sauce du Chef
15
Végétarienne
Crudités, steak de céréales, œuf, chèvre
16
Salade de la mer
Selon arrivage
22
Quercynoise
Salade, foie gras, magret fumé, gésiers, aumônière de chèvre chaud, manchon de canard
22
Supplément frites maison
3
LES-PLATS
Andouillette grillé
14
Confit de canard
18
Tartare de boeuf
18
Filet de boeuf
24
Magret de canard
23
Tête de veau
(Accompagnée de frites maison ou pommes de terre)
18
Faux filet
14
Omelette jambon fromage
12
Jambon grillé
13
les-poissons
Poisson du jour
18
Fish de cabillaud
14
les-fromages
Cabécou
3
Assiette de 3 fromages
8
les-desserts
Fondant au chocolat
7
Lou pasti
7
Pain perdu
(Servis avec une boule de glace à la vanille et coulis de fruits rouges - a commander en début de repas)
7
Citron déstructuré
7
Dessert du jour
7
Coupe du Quercy
7
Tiramisu
7